Courgetter er populære blant gartnere, fordi de er ganske upretensiøse. Men til tross for at det er lett å dyrke, kan courgette brukes til en rekke retter og tilberedninger. De blir syltet, det lages syltetøy av dem, gryteretter tilberedes, eller bare frosses i skiver for vinteren.
Sort utvalg
De fleste grønnsaksdyrkere velger tidlig moden courgette for planting. Dette gjør at den første høsten kan høstes innen 45-50 dager etter at frøene har spiret. De mest populære tidlige og midt-tidlige varianter inkluderer courgette "Aeronaut", "Tsukesha", "Zebra", "Skvorushka", "Yakor", "Anna" og andre.
Forbereder landing
Før planting må courgettefrø først desinfiseres. Dette kan gjøres veldig enkelt - det er nok å holde frøene i solen i 2-3 dager. I tillegg kan du plassere frøene i en manganoppløsning i 15-20 minutter, og skyll deretter godt med vann. Rett før du planter frø i bakken, må de også fuktes i et par dager i varmt vann, pakket inn i en myk klut.
Planting av courgette
Courgetter plantes i bakken i omtrent 2-3 tiår i mai. Jorda for såing av courgette må fuktes og løsnes. Det er viktig å velge et tilstrekkelig solrikt sted, fordi courgetter elsker varme. Frøene skal plantes i hull i tilstrekkelig avstand fra hverandre. Plantedybden til frø er ikke mer enn 1,5 cm.
Omsorg
Det viktigste i omsorgen for courgette er vanning i tide. Courgetter trenger spesielt fuktighet de første dagene etter såing, under blomstring og ovariedannelse, så vel som i spesielt tørre perioder.