Velge Et Hjemmebryggeri

Innholdsfortegnelse:

Velge Et Hjemmebryggeri
Velge Et Hjemmebryggeri

Video: Velge Et Hjemmebryggeri

Video: Velge Et Hjemmebryggeri
Video: HØJSKOLE HACK: Bryg dit eget øl 2024, Mars
Anonim

Hjemmebryggeri - en kompakt maskin som lar deg brygge ditt eget øl med forbedret smak og kvalitet hjemme. Mange elskere av en skummende drink fantaserer om drømmen om å lage sin egen, en original skummende drink eller en slags sjelden øl. Hjemmebryggeri er en flott hobby for ekte ølkjennere.

Velge et hjemmebryggeri
Velge et hjemmebryggeri

Alle som ønsker å kjøpe et hjemmebrygger anbefales å evaluere deres styrker og evner på forhånd. Selv et mikrobryggeri tar like mye plass på kjøkkenet som en matprosessor. Under bryggeprosessen må bryggeriet først holdes varmt og deretter nedkjølt. Ikke alle husmødre er enige i å tåle dette.

Et bryggeri er ikke en kaffemaskin; det tar omtrent 1,5 uker å tilberede en pakke øl. Det vil være mulig å behandle uventede uventede venner med sitt eget øl ikke så ofte. Til å begynne med vil smaken på hjemmebrygg være moderat og produksjonskostnadene vil være høye. Bare en ekte ølelsker kan takle slike anstrengelser.

Et hjemmebryggeri kan være en flott gave til en far, ektemann eller kjæreste. En mann som setter pris på øl, vil sette stor pris på en slik gave og vil huske den i mange år.

Designforskjeller

Det enkleste bryggeriet er et vakuumkar der øl gjæres, og holder på karbondioksid. Det modne ølet lagres i kjøleskapet direkte i fatet, noe som forbedrer smak og kvalitet på drikken.

Fatet i seg selv kan være solid eller sammenleggbart. Sammenleggbare modeller er utstyrt med et system med skumoppsamling og overtrykksavlastning. Hele kegler er designet for å brygge øl ved normalt atmosfærisk trykk.

Det er bedre å kjøpe et ferdigmontert bryggeri. Mange produsenter tilbyr modeller som et sett med reservedeler. Kjøperen må montere enheten alene. Men uten noen ferdigheter vil selvmontering ta mye tid og vil påvirke kvaliteten på bryggeriet.

Av alle modellene anbefales det å velge de som er designet for flytende urte. Det er bra for kroppen og løser seg bedre uten å danne klumper.

Bli nysgjerrig på hvordan du skal lage øl. Det er modeller der den skummende drikken tilberedes og oppbevares i kjøleskapet rett i fatet. De er mer praktiske. Og det er modeller bare for å brygge øl. Etter det må den tappes og lagres i dem.

Valget mellom volumet på fatet - 10 eller 20 liter - avhenger helt av de personlige preferansene til hver enkelt. Forskjellen er at mer øl tar lengre tid å gjære. Et 10-liters mikrobryggeri koker mindre, men oftere.

I USA og Vest-Europa verdsetter mennesker som foretrekker en sunn livsstil hjemmelaget øl som et naturlig og miljøvennlig produkt.

Utseende og tilbehør

I tillegg til de mest varierte designene, kan bryggeriene utstyres med ekstra tilbehør og et sett for å lage den første ølbunken.

Flasker, glass, trakter, omrøringsskjeer anses av mange som "unødvendige" gjenstander som bare gjør kjøpet dyrere.

Av det nyttige tilbehør er det verdt å markere en enhet for lagring av karbondioksid som frigjøres under gjæring. Under oppbevaring kan denne sifonen "returnere" karbondioksid tilbake i ølet, og forhindre at det spruter ut.

Når du brygger ølproffere, prøver du å bruke et termometer og en trykkmåler. For nybegynnere vil en bok eller DVD med et sett med oppskrifter være nyttig.

Anbefalt: